四川剑阁：桑椹成熟果农采摘忙-凯发官方

时下，正是桑椹成熟上市的季节，在四川剑阁县元山镇双柳村的桑椹基地里，深紫暗红、形态各式的桑葚挂满枝头，吸引了众多游客前来采摘游玩，体验乡村采摘乐趣。果农也抢抓晴好天气忙着采摘销售，供应市场需求。

桑园内，绿油油的桑叶一片连着一片，清新蓊郁，这段时间，剑阁县元山镇的桑椹已进入丰产期。桑树上，一串串颗粒饱满、紫红相间的桑椹果藏匿于绿叶之间，果香扑鼻，令人垂涎欲滴。游客们三五成群，手提小篮穿梭在园中，一边采摘桑果，一边品尝美味，享受惬意的美好时光。

“我们边摘边吃，桑椹的味道酸酸甜甜，摘桑椹的乐趣就是开心快乐。”游客吴雪峰笑着说。

游客王孜琳说：“吃了对身体很好，所以我今天从老家过来这里采摘，然后摘了很多，也买了很多回家，带给亲朋好友。”

桑椹被称为“民间圣果”，富含多种维生素和氨基酸，既可食用，也可药用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。双柳村于2019年引进业主发展桑椹产业，目前基地面积已达500亩，种植有台湾大十、台湾长果桑和四季果桑三个品种，一年可采摘两季。全程采用有机种植方式，产出的桑椹乌黑靓丽、天然、无污染，深受市场欢迎。当地发展桑椹产业，不仅绿了青山，美了环境，桑树的日常管护和鲜果采摘等工序也为当地村民提供了家门口就业的机会，每年仅人工支出就超过25万元。

元山镇双柳村村民嘉从勇说：“老板以计件方式给我们开工资，一块钱一市斤，如果手法快的，像我的手法每天可以摘到二百一二十斤，那么可以挣到现钱二百一二十块钱。”

受前段时间气温走高的影响，今年该基地的桑椹成熟期比去年提前了近一个星期，采摘期从4月中旬一直要持续到5月底。预计亩产鲜果1000至3000斤左右，产值300余万元。

元山镇富丰家庭农场负责人张华介绍说：“当前我们以鲜果销售为主，我们每天向外输送的量是3吨左右，主要是超市供应，及线上线下的配送，后期我们将深加工产品，以便增加桑椹的附加值。”

由于桑椹鲜果保鲜期短，难以储存。在元山镇党委政府的支持下，该基地通过深加工延伸产业链，用桑椹、桑叶等原料制作出酒类、茶类及零食类等10余种产品推向市场，很受欢迎。同时，党委政府主动介入产业发展全过程，在项目协调和土地流转等方面为业主纾困解难，延链补链，以产业振兴助推乡村振兴。

“目前，元山镇双柳村桑椹产业已初具规模，并有了经济效益。”元山镇副镇长徐建容表示，今年，党委政府将剑门关土鸡养殖业主进驻桑椹基地，开展林下养殖，实现桑椹、土鸡产业双丰收，为产业可持续发展提供保障。（郭自慧 杨文波）