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聚焦茶博会:产业链条不断延伸 新需求带来新活力-凯发官方

2023-05-15 08:41

来源:成都日报

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5月11日,第十二届四川国际茶业博览会(以下称“茶博会”)如期而至,规模超过历届。昨日正值周末,展馆人气颇高。成都茶企表现如何?哪些茶品类更受欢迎?工艺上有什么创新?本报记者前往茶博会一探究竟。

茶企创新成常态

成都茶企玩出新花样

四川茶博会成都展区设置在世纪城新国际会展中心3号馆t302展位,展出面积900平方米左右,采用“茶艺表演区 区(市)县展区 综合形象区”的结构布局。“茶艺表演区”集中展示浓厚的饮茶氛围和悠久的茶史文化;“区(市)县展区”以4个重点茶叶产区为主,展示展销茶叶地理标志产品、企业品牌以及特色优势产品;“综合形象区”则全面展示成都茶业发展概况和品牌形象。

展区依托成都的特色优势,从匠心技艺到品牌营销,从弘扬茶文化到茶旅融合,打造出富有地域特色的逛展体验。据悉,这届茶博会有来自成都邛崃、蒲江等地的36家茶叶企业参展,通过图文视频与展品陈列相结合,集中展示茶叶品牌和优秀茶叶企业。展区现场,还设置了茶艺舞蹈表演《拜水问道》,将茶艺与舞蹈相结合,融合了中国古典舞蹈的柔美神韵、古典音乐的悠扬深远和茶艺的优雅静谧,展示了东方古典艺术之美的独特韵味。

各茶企都亮出了特色参展产品,一边向前来询问的市民游客讲解茶知识,一边现场冲泡,观展观众现场品茶,消费热情高涨。文君茶业的工作人员表示,“带来茶博会的产品中,邛崃黑茶很受欢迎,其茶多酚、儿茶素等含量较低,闻起来香气纯正,品起来滋味醇和。”除了传统茶叶饮品,创新求变成为众多茶企产品开发的方向。成都展区不仅有茉莉花茶软心酥、红茶蛋卷等糕点,还首次展出茶叶口味的凉糕,有红茶、绿茶、茉莉花茶3种口味。天府龙芽的工作人员称,“凉糕很畅销,糕体中就有茶香,与传统红糖凉糕完全不同。”

“茶”看新精彩

文创茶礼茶器受关注

作为专业展会,业界同行和行业爱好者最关注的自然是每年能给他们带来什么不一样的新风向和新体验,而本届茶博会在7号馆展出茶具雅器、在8号馆展出珠宝玉雕,继承传统与积极创新的齐头并进结合成为一大亮点,琳琅满目的文创产品、玉雕收藏品与茶产品共同呈现出了茶业新业态。

茶宠是指喝茶人“养的宠物”,也就是茶水滋养的宠物或是人们在饮茶品茗时的把玩之物。在茶宠展台上,不仅有古色古香的传统紫砂工艺的朴素形象,还出现了更多色彩斑斓、造型生动、构思天马行空的产品,例如趴在月球上的可爱白兔造型,象征着美好与生命力。“90后”助理工艺美术师陈敏智称,卡通茶宠的受众群体主要是年轻人,时下也有越来越多的年轻朋友开始加入喝茶的行列。

新的需求也为行业带来了新的活力。展区的另一边,一阵悠扬的音乐从沉香、檀香展位传来,吸引参展者驻足倾听,而发出音乐声的正是用于焚香的香炉。据展位工作人员介绍,这款香炉与蓝牙音箱一体,使用者可以在焚香、品茶的同时享受音乐带来的美好体验。

展馆里熙熙攘攘,除了卖茶喝茶的,还有很多产品也非常惹人关注。比如,有玉雕界“奥斯卡”之称的“海派玉雕神工奖”艺术大展,今年就首次来到成都,袁耀、洪新华、翟倚卫、崔磊、吴德昇、袁新根、吴灶发、王金忠等30多位国家级、省级艺术大师、非遗传承人带来了数千件金奖、大奖玉雕作品,在8号馆向公众免费开放展出。(成都日报锦观新闻记者 孟浩)


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